才会喝咖啡,而在需要提神的日子里,时间总是很紧张,滴露咖啡偏偏需要消耗额外的时间去过滤。 喝滴漏咖啡的原因很简单,我需要喝咖啡,便捷的速溶咖啡喝没了,只有滴漏咖啡可以喝了。 前两次次喝这个滴漏咖啡的时候,我实在是懒得过滤。直接把它当做颗粒粗的速溶来喝,后来发现我想的太天真了。这颗粒很难喝下,因为咖啡渣不像是磨碎的谷物,它有一种粗且噎的口感。准确来说,粗糙未必是坏事,可怕的是噎人的口感。对比起粗糙的大颗粒,细小的粉末更容易噎人,体验更差。 只能怀着无奈的心情在每顿饭的时候专门花10分钟的时间过滤咖啡。这简直难以想象,考虑到我有的时候整顿饭算上走来走去、准备食物、以及收拾东西也只有20分钟。 这是什么被动的情调,简直太讲究了,准备一杯咖啡的...
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