经过短暂的思索,这次是周梅率先打破沉默。
周梅说,要想吸引食客,开业前三天一律打折,比如打八折。
这种打折方式,周梅可谓屡试不爽,也很有心得。
“八折?八折的话这个力度是不是太大了?本身餐饮行业的利润就不太高。”
陆芊芊接过话茬说道:“再加上我在门口的免费烧烤,那我们岂不是没有钱赚了?”
“那你有什么好主意呢?”苏蝶反过来问陆芊芊。
陆芊芊腼腆一笑,说道:“我哪有什么办法?我顶多把我那些老顾客叫过来消费。”
“你的顾客不都是吃烧烤的吗?你能随时叫他们?”苏蝶皱起眉头。
“我之前不是做小本买卖的吗?为了拉拢顾客,我还建了个群。”
陆芊芊道:“目前我有一个五百人的群,算是常客了,都喜欢吃我的烧烤。”
听了陆芊芊的话,周梅和苏蝶都轻轻摇头,烧烤和酒楼大餐,那自然是没有关系了。
因为吃烧烤的都是饭后小餐,而且消费都不会很高,算是一种低消费。
就算是陆芊芊的铁杆粉丝,让他们过来消费酒楼大餐,简直比登天还难吧?
很显然,周梅和陆芊芊提出来的意见,又一次被否定了。
“芊芊,我想问问,你这些铁粉,是不是一直关注你的烧烤?”刘昊天突然追问。
“确实有关注,这些天我没在那边摆摊,好多人都在群里问我去哪儿了。”陆芊芊回答。
“那你有没有告诉你的铁粉们,你将要在香满楼一分店门口摆摊?”刘昊天继续追问。
“这个倒是没说,毕竟我跟昊天老板你摆摊,做的可是赔本的买卖,白送呢!”
陆芊芊无奈地说道:“所以,我别说告诉他们,我甚至都不敢在群里回复一下。”
“那挺好的,你就在你的群里发个消息吧,就说你在新开的香满楼门口摆摊。”
刘昊天意味深长地说道:“你就说,在你新摊上吃火锅,香满楼一分店酒楼有东西送!”
“什么?在我这里吃烧烤,还有送东西?”陆芊芊更加不解了。
“昊天老板,你是不是傻?哪有你这么做买卖的?”周梅和苏蝶也连忙说道。
“我说的仅仅是短期,活动期间,咱们在活动期间反过来让烧烤摊正常收费。”
刘昊天说道:“然后,消费多少烧烤,香满楼一分店就送多少,黄鳝果蔬水酒都可以送。”
“额……为什么?”三位美女同时发出惊呼之声。
“很简单啊,就是为了推出香满楼一分店啊,让他们都忍不住来酒楼消费。”
刘昊天诡异地一笑:“反正你们也提不出什么好的意见,就按我说的这样去办吧!”
三位美女依旧一脸茫然,如果像刘昊天这样做,那绝对是亏本的买卖。
苏蝶第一个不答应,这栋楼是她花钱买的,要是把生意做砸了,她是不答应的。
事实上谁做买卖不希望赚钱呢?刘昊天也一样,此刻,他微微一笑,做了解释。
原来,刘昊天想到的是,在酒楼开业期间,至关重要的就是吸引顾客关注酒楼产品。
俗话说酒香不怕巷子深,只要顾客们尝到了酒楼的味道,后期自然就会来消费。
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