玩耍了一会儿后,向渔想起了来意。
“你们妈妈呢?”向渔看了看四周,没见到冯玥的身影。
好动的子恒率先答道,“妈妈去菜地摘菜了,要过会儿才回来。”
“这样啊,那我就不等了,这是叔叔今天刚挖的笋子,剥开外壳,里面的笋肉可好吃喽!”向渔甩了甩手里的袋子。
两小只看见袋子里的东西,有些好奇。
长这么大,两人也是没怎么见过春笋,所以对这很是陌生。
“叔叔,这个真的能吃吗?”两小只有些怀疑。
“当然啦!让妈妈给你们做成美食。”看着两小只萌萌的样子,向渔忍不住揉了揉小家伙的脑袋,不一样的触感诶!
“乖乖在家等着妈妈,不要出去,叔叔吧袋子放厨房门口喽,你们妈妈一回来就能看见。”向渔又说了一番,才挥了挥手,与两小只道别离。
糖糖已经醒来,和向建军一起坐在阳台下吹着风。
看到向渔走入院子,小家伙迈着短腿扑噔扑噔扑到向渔怀里,“爸爸,糖糖好想你呀!”
随后又埋怨着,小嘴嘟嘟的,“糖糖等了好久呢!”
“爸爸错了,下次不让宝贝等这么久了!”向渔耐心地哄着怀里的小祖宗。
一再保证后,小家伙又重开了笑容。
父女俩又腻歪了一会儿。
因为要做晚饭了,向渔将女儿放下,让她和爷爷玩。
小家伙也是乖乖听话,唤着爷爷,拉着向建军去了客厅。
向渔呼了口气,站在原地待了会儿,穿上围裙进了厨房准备今天的晚餐。
厨房里,向建军早早就蒸上了米饭,还需要菜就万事俱备了。
第一道菜是油笋,将处理好的笋肉切成小滚刀,起锅加入较多的菜籽油,当油温差不多七成时,下入笋肉,大火开始煎制,直到笋肉周围微微焦化为止。
后面将火调小后加入冰糖和酱油进行炒制,直至酱汁裹满笋肉,最后加入小碗清水炖煮。
大火收汁就完成了。
一道香喷喷的油焖笋就出现在桌上。
第二道菜就是凉拌笋,这个做法简单,比较考验刀工。
最后两道菜就是春笋炒腊肠以及春笋炒肉片,鲜嫩咸香,下饭神器。
向渔满意得看着一桌的美味佳肴,频频点头,甚是得意。
接下来就是呼唤家人来用餐。
“吃饭啦!家人们。”向渔气沉丹田,振臂一呼。
几位家人从家里四面八方聚拢起来。
拿上各自的碗筷,围坐一块儿享受起这桌全笋宴。
每道菜配合上鲜笋,在嘴里产生了神奇的化学反应,总而言之,千言万语汇成了两个字“好吃”。
奈何鄙人没文化,一句好吃走天下。
鲜笋配米饭,天生一对。
“剩下还有好些呢,妈,应该怎么处理?”向渔问了问吴霞的意见。
“晒成笋干吧,这样可以保存很久,到时候想吃就拿出来烧。”吴霞想了想。
“那就这么愉快的决定了!”
“可是我不会弄诶!”
听到这句话的众人有些惊讶,在他们的印象里,自家儿子(丈夫)无所不能。
“那我明天来弄吧,你可以帮我把壳剥了,没问题吧?”吴霞看了看儿子。
“嗯,包在我身上!”向渔点了点头表示同意。
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